{"title":"Damashiro EMPEREUR®","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa collection Damashiro EMPEROR® de Cuisine::pro® est forgée à partir d’acier japonais 420J2 à haute teneur en carbone, assurant un tranchant durable, une solidité exceptionnelle et des performances optimales. Chaque lame d’inspiration damas est dotée d’une finition martelée tsuchime et bénéficie d’un durcissement à froid ainsi que d’un aiguisage traditionnel sur cuir pour une précision supérieure. Munis d’un manche profilé en bois de noyer pakkawood, ces couteaux allient élégance raffinée et équilibre parfait pour les cuisines contemporaines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"cuisinepro-damashiro-emperor-cleaver-17cm","title":"Couperet 16,5 cm Damashiro EMPEROR®Cuisine::pro®","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eAcier japonais haut de gamme :\u003c\/b\u003e Forgé d’une seule pièce en acier inoxydable japonais 420J2\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eDesign élégant :\u003c\/b\u003e Lame traditionnelle d’inspiration damas avec fini martelé tsuchime\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eAffûtage de précision :\u003c\/b\u003e Lame à double biseau, effilée selon un angle de 15 à 20 degrés et affûtée selon une méthode japonaise sur cuir\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePerformance optimale :\u003c\/b\u003e Trempée à froid et durcie à 53 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eConstruction équilibrée :\u003c\/b\u003e Montage à soie cachée\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eManche raffiné :\u003c\/b\u003e Manche en bois de noyer foncé (pakkawood), orné d’un embout en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eConçu pour durer :\u003c\/b\u003e Garantie à vie de Cuisine::pro®\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Damashiro EMPEROR®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41462414868663,"sku":"1034426","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/1054\/9687\/files\/1034426_1.png?v=1760227617"},{"product_id":"cuisinepro-damashiro-emperor-santoku-14cm","title":"Santoku 14 cm Damashiro EMPEROR®Cuisine::pro®","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eAcier japonais haut de gamme :\u003c\/b\u003e Forgé d’une seule pièce en acier inoxydable japonais 420J2\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eDesign élégant :\u003c\/b\u003e Lame traditionnelle d’inspiration damas avec fini martelé tsuchime\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eAffûtage de précision :\u003c\/b\u003e Lame à double biseau, effilée selon un angle de 15 à 20 degrés et affûtée selon une méthode japonaise sur cuir\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003ePerformance optimale :\u003c\/b\u003e Trempée à froid et durcie à 53 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eConstruction équilibrée :\u003c\/b\u003e Montage à soie cachée\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eManche raffiné :\u003c\/b\u003e Manche en bois de noyer foncé (pakkawood), orné d’un embout en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eConçu pour durer :\u003c\/b\u003e Garantie à vie de Cuisine::pro®\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Damashiro EMPEROR®","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":52606965743981,"sku":"7000106","price":349.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/1054\/9687\/files\/7000106_1.png?v=1760227441"},{"product_id":"cuisine-pro-damashiro-emperor-6-piece-nanashi-knife-block","title":"Bloc de couteaux Nanashi 6 pièces Cuisine::pro® Damashiro EMPEROR®","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eL'ensemble comprend :\u003c\/b\u003e un bloc de couteaux de 6 pièces avec un couteau de chef de 20 cm, un couteau à découper de 20 cm, un couperet de 17 cm, un couteau Santoku de 16,5 cm et un couteau Santoku de 14 cm, le tout rangé dans un bloc magnétique double face pour un rangement élégant et sécurisé.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eAcier japonais de qualité supérieure :\u003c\/b\u003e Entièrement forgé, acier inoxydable japonais 420J2.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eDesign élégant :\u003c\/b\u003e Lame traditionnelle d'inspiration damassée avec une finition martelée tsuchime.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eAffûtage de précision :\u003c\/b\u003e La lame à double biseau est effilée à un angle de 15 à 20 degrés et subit un processus d’affûtage japonais haut de gamme sur cuir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eConçu pour la performance :\u003c\/b\u003e trempé à froid et revenu à 53 HRC sur l'échelle de dureté Rockwell.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eConstruction équilibrée :\u003c\/b\u003e Construction à soie cachée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eConception de la poignée :\u003c\/b\u003e Poignée élégante en bois de pakka en noyer foncé, finie avec un embout en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eConçu pour durer :\u003c\/b\u003e Bénéficiez de la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damashiro EMPEROR®","offers":[{"title":"Default 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élégant :\u003c\/b\u003e Lame traditionnelle d'inspiration damassée avec une finition martelée tsuchime.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eAffûtage de précision :\u003c\/b\u003e La lame à double biseau est effilée à un angle de 15 à 20 degrés et subit un processus d’affûtage japonais haut de gamme sur cuir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eConçu pour la performance :\u003c\/b\u003e trempé à froid et revenu à 53 HRC sur l'échelle de dureté Rockwell.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eConstruction équilibrée :\u003c\/b\u003e Construction à soie cachée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eConception de la poignée :\u003c\/b\u003e Poignée élégante en bois de pakka en noyer foncé, finie avec un embout en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cb\u003eConçu pour durer :\u003c\/b\u003e Bénéficiez de la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damashiro 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