Meiyo Bloc à couteaux 7 pièces
Description
Le bloc à couteaux 7 pièces Cuisine::pro® Damashiro® Meiyo comprend 6 couteaux japonais essentiels de qualité supérieure pour plus de durabilité et de précision. Un bloc à couteaux contemporain met en valeur vos lames et protège le tranchant de vos couteaux.
Informations d'identification de la marque
Les couteaux Cuisine::pro® Damashiro® de THE CUSTOM CHEF™ ont été fabriqués à partir du meilleur acier japonais 420J2 et durcis à la glace pour garantir une résistance et une durabilité supérieures de la lame. La gamme Damashiro® présente des lames distinctives inspirées de Damas inspirées des artisans japonais traditionnels et des fabricants d'épées de samouraï. Elles se caractérisent par des bandes et des marbrures rappelant l'eau qui coule.
L'acier japonais Damashiro® est extrait dans la même région japonaise de Chuo-Ku Chiba depuis le milieu du siècle dernier. Chaque couteau de la gamme Damashiro® a été conçu et testé pour répondre à la spécification Rockwell 53 garantissant la dureté des lames et des performances optimales. Bénéficie de la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.
Caractéristiques de la marque
Le bloc de couteaux 7 pièces Cuisine::pro® Damashiro® Meiyo contient : 1x couteau de chef de 20 cm/8", 1x couperet de 17,5 cm/6,5", 1x couteau à pain de 20 cm/8", 1x Santoku de 12,5 cm/5" Couteau, 1 couteau Santoku de 14 cm/5,5" et 1 couteau utilitaire de 12 cm/4,5" logés dans un bloc à couteaux magnétique en bois de chêne de qualité supérieure.
La lame distinctive inspirée de Damas a été effilée pour permettre un tranchant plus fin et plus précis.
Conçu et testé pour répondre aux spécifications Rockwell 53 garantissant une dureté des lames et des performances optimales.
Bénéficie de la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.
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