Couperet 16,5 cm
$79.99 $159.99
50% de réduction
Le couperet 16,5 cm Damashiro® de Cuisine::pro® est spécialement conçu pour les découpes puissantes. Parfait pour briser os et tendons sans effort, il excelle également dans la découpe, le hachage et la préparation de légumes denses nécessitant plus de force qu’un couteau de chef ou Santoku. Son poids équilibré et sa robustesse garantissent un impact maximal avec un minimum d’effort.
Acier inoxydable japonais 420J2
Affûtage traditionnel au cuir
Angle de lame de 15 à 20°
Dureté Rockwell C 53
Construction légère
Manche creux lesté
Lame robuste et équilibrée pour une découpe optimale de la viande et des os
Conçu pour une puissance et des coupes nettes et précises
Pourquoi vous allez l'adorer
Approuvé par les cuisiniers amateurs et professionnels du monde entier
Questions fréquemment posées
Nous acceptons les retours dans les 30 jours suivant la livraison si l'article est inutilisé, dans son emballage d'origine et accompagné d'une preuve d'achat. Veuillez noter que les articles personnalisés ou en liquidation ne sont pas remboursables. Pour toute demande de retour, veuillez contacter notre service client par courriel à info@thecustomchef.ca afin d'obtenir un numéro d'autorisation de retour (RA).
Si votre commande arrive incomplète, endommagée ou défectueuse, veuillez contacter info@thecustomchef.ca en indiquant votre numéro de commande et une brève description (des photos sont également utiles). Si le produit est confirmé comme défectueux, nous prendrons en charge les frais de retour et vous enverrons un remplacement ou vous rembourserons, selon ce qui vous convient le mieux.
Les commandes sont expédiées sous 1 à 3 jours ouvrables et généralement livrées sous 5 à 7 jours ouvrables après réception du paiement. Les livraisons sont effectuées par Purolator aux adresses canadiennes et aux boîtes postales. Vous recevrez un numéro de suivi dès l'expédition de votre commande. Veuillez noter que les délais de livraison peuvent varier selon votre emplacement et la disponibilité des produits.
Actuellement, nous effectuons des livraisons uniquement au Canada.
Tous les produits THE CUSTOM CHEF sont couverts par la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®, offerte par Global Retail Brands Canada Limited. Cette garantie couvre les défauts de matériaux et de fabrication pendant 25 ans, dans des conditions normales d'utilisation domestique et d'entretien. Elle ne couvre pas l'usure normale, la mauvaise utilisation ou un nettoyage inadéquat. Pour faire une réclamation, veuillez contacter info@thecustomchef.com ; notre service client vous accompagnera dans vos démarches.
Lavez à la main avec un savon doux et de l'eau tiède, puis séchez immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et la coupe sur des surfaces dures comme la pierre ou le verre. Un affûtage régulier permet de conserver le tranchant de votre lame ; un affûtage professionnel peut n'être nécessaire qu'une fois par an avec un entretien approprié.