Cuisine::pro® iconiX® Couteau à découper 20 cm 8"

Le couteau à découper Cuisine::pro® iconiX® (20 cm/8"") est distinctement étroit avec un profil de lame incurvé. C'est un outil essentiel pour chaque cuisine et est principalement utilisé pour sculpter et couper. La silhouette effilée permet au chef de suivre le contour, éloignant la viande de l'os.

Les couteaux Cuisine::pro® iconiX® de THE CUSTOM CHEF™ ont été fabriqués à partir du meilleur acier inoxydable allemand 1.4116. Ce couteau de style allemand traditionnel est apprécié et apprécié par les chefs européens du monde entier. La technologie des artisans allemands et des forgerons de lames est au cœur même de chaque couteau. Les lames Cuisine::pro® iconiX® sont fabriquées à partir d'acier inoxydable allemand de première qualité extrait en Allemagne depuis le siècle dernier.

Les lames en acier allemand de qualité supérieure Cuisine::pro® iconiX® sont forgées dans le feu et la glace pour offrir les performances de coupe les plus élevées, avec un poids et un équilibre parfaits. Chaque lame est produite selon un processus de trempe contrôlé pour garantir la meilleure dureté, ténacité et flexibilité de la lame possible.

Chaque lame est conçue avec un manche en polymère durable qui a été profilé pour une prise confortable.

Bénéficie de la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.

• Le couteau à découper iconiX® est idéal pour découper des tranches épaisses de viandes, de fruits et de légumes. Plus étroit qu'un couteau de chef et doté d'un profil de lame incurvé, il aide à suivre les contours et à éloigner la viande de l'os. Ce couteau permet des coupes plus précises.
• Inspiré par l'artisan et les forgerons allemands traditionnels. Les lames Cuisine::pro® iconiX® sont fabriquées à partir d'acier inoxydable allemand de première qualité extrait en Allemagne depuis le siècle dernier.
• Trempé à la glace et affûté deux fois pour un tranchant supérieur.
• Fer forgé.
• Poignée triple rivetée et pleine soie.
• La poignée est fabriquée en polymère.
• Angle de lame 15-20°
• Bénéficie de la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.