Couteau de chef 20 cm iD3® BLACK SAMURAI
$99.99 $199.99
50% de réduction
Le couteau de chef 20 cm iD3® BLACK SAMURAI de Cuisine::pro® réalise avec aisance un large éventail de tâches culinaires. Souvent appelé « couteau du cuisinier », il est l’outil le plus indispensable dans toute cuisine. Idéal pour trancher les rôtis, hacher les légumes ou maîtriser les techniques de découpe comme le désossage, le hachage, le juliennage et la chiffonnade, ce couteau polyvalent offre un contrôle et une performance exceptionnels.
Acier inoxydable japonais 420J2
Revêtement antimicrobien
Dureté Rockwell C 53
Technologie MicroDot®
Construction légère
Manche creux asymétrique
La lame polyvalente par excellence pour la préparation quotidienne
Hache, tranche et coupe en dés sans effort et avec précision
Questions fréquemment posées
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Lavez à la main avec un savon doux et de l'eau tiède, puis séchez immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et la coupe sur des surfaces dures comme la pierre ou le verre. Un affûtage régulier permet de conserver le tranchant de votre lame ; un affûtage professionnel peut n'être nécessaire qu'une fois par an avec un entretien approprié.