Couteau à fileter 20 cm
$59.99 $119.99
50% de réduction
Le couteau à fileter iD3® de Cuisine::pro® possède une lame ultra-fine et très flexible, conçue pour suivre les contours naturels du poisson et des protéines délicates. Parfait pour des tâches de précision comme le pelage, le parage et le retrait des os fragiles, il assure des coupes nettes et précises avec un minimum de perte.
Acier inoxydable japonais 420J2
Angle de lame 15-20˚
Dureté 53 HRC
Technologie MicroDot®
Construction légère
Manche creux asymétrique
Lame flexible et effilée pour fileter délicatement les poissons
Garantit des coupes nettes et un minimum de gaspillage
Pourquoi vous allez l'adorer
Approuvé par les cuisiniers amateurs et professionnels du monde entier
Questions fréquemment posées
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Lavez à la main avec un savon doux et de l'eau tiède, puis séchez immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et la coupe sur des surfaces dures comme la pierre ou le verre. Un affûtage régulier permet de conserver le tranchant de votre lame ; un affûtage professionnel peut n'être nécessaire qu'une fois par an avec un entretien approprié.
- WBWendy B.Verified BuyerWould you recommend this product? YesQuality High2/6/26Would you recommend this product? YesQuality HighRated 5 out of 5 starsFilleting knife
It is a well balanced and sharp minimal effort to slice though meat love it
- SCSerge C.7/31/25Rated 4 out of 5 starsCoffret en anglais seulement c'est pas très fort
Le couteau lui-même est parfait pour fileter, je l'adore sur ce point mais ma déception vient du fait qu'une seule langue est utilisée dans le livret présent dans l'emballage, un peu d'effort vous aurait permis de faire un dépliant multilingue et non seulement en anglais. Veuillez corriger celà et vous gagnerez de la clientèle surtout au Canada
- KSKaitlin S.Verified Buyer12/26/23Rated 5 out of 5 starsExactly what I ordered
Exactly what I ordered
- HDHelen D.11/8/23Rated 5 out of 5 starsExcellent
Amazing knives - the chef in the house loves them!
- KTKendele T.9/27/23Rated 5 out of 5 starsExcellent knife great for thin
Excellent knife great for thin slicing