Aiguiseur de couteaux
$39.99
L’aiguiseur diamant 2 étapes iconiX® de Cuisine::pro® combine affûtage et polissage en un outil facile à utiliser. Il comprend une meule en diamant pour aiguiser et restaurer le tranchant et une roue en céramique pour le polir — parfait pour maintenir précision et performance.
Acier inoxydable allemand 1.4116
Entièrement forgé
Angle de lame de 15 à 20°
Dureté de 55 HRC
Construction pleine soie
Manche ergonomique en polymère
Restaure rapidement le tranchant et la puissance de coupe de la lame
Indispensable pour maintenir des performances optimales du couteau
Questions fréquemment posées
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Nous vous recommandons de laver vos couteaux à la main avec un savon doux et de l'eau tiède, puis de les sécher immédiatement. Évitez le lave-vaisselle, car la chaleur élevée et les détergents abrasifs risquent d'émousser la lame et le manche et d'augmenter les risques de rouille et de corrosion. Un affûtage régulier permet de conserver le tranchant de votre lame ; avec un entretien approprié, un affûtage professionnel peut suffire une fois par an.