Cuisine::pro® Couteau couperet WOLFGANG STARKE™ 17,5 cm 6,5"

Le couperet Cuisine::pro® WOLFGANG STARKE™ (17,5 cm/6,5"") a été conçu et lesté pour faciliter les hachages lourds. Un couperet peut attaquer des légumes-racines plus lourds avec plus de force qu'un couteau de chef ou un couteau santoku. En plus de briser les tendons et les os, les couperets peuvent également être utilisés pour piler, émincer, couper en dés et trancher une variété d'autres aliments.

WOLFGANG STARKE™ de THE CUSTOM CHEF™ apporte la précision allemande et la perfection du forgeron de lames à Cuisine::pro®. Le choix des grands chefs cuisiniers européens peut également être le vôtre à la maison. Célébrée pour la perfection de sa fabrication et de ses performances de coupe, la gamme WOLFGANG STARKE™ est construite en acier inoxydable allemand de haute qualité et produite selon un processus de trempe contrôlé pour garantir la meilleure dureté, ténacité et flexibilité possible.

• La lame du couteau couperet Cuisine::pro® WOLFGANG STARKE™ changera la façon dont vous manipulez les viandes. En plus d'être conçu pour le portionnement de volailles et de coupes de viandes variées, le Cleaver est parfait pour couper facilement des légumes-racines plus lourds. Il est conçu pour être parfaitement équilibré et pondéré, ce qui facilite grandement la coupe des os.
• Forgé pour produire un contrôle, un poids et un équilibre parfaits avec des poignées en polymère durable pour une prise confortable.
• Chaque couteau Cuisine::pro® WOLFGANG STARKE™ est durci pour garantir le tranchant de la lame, puis trempé pour améliorer la résistance.
• Bénéficie de la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.